лого ПКФ Южный Ветер
+7 985 775 34 16
лого 2 ПКФ Южный Ветер РЕЦЕПТ ВАШЕЙ КУХНИ — РАВНОВЕСИЕ ЦЕНЫ И КАЧЕСТВА..      RSS
быстрая навигация
быстрая навигация
Мебель для аудио:
быстрая навигация
быстрая навигация
Ваше Фамилия / Имя:
Ваш email:
Адрес:
Телефон:
Укажите Ваш выбор кухни:
Ваш выбор шкафа-купе:
Выбор мебели для аудио:
Ваш выбор детской мебели:
Комментарий к заказу:
Число на картинке
captha
Статьи / Советы
  1. Освещение кухни
  2. Создаем кухню по фен-шуй
  3. Картина на кухне - выбор
  4. Растения на кухне
  5. Цвет кухни - выбор
  6. Выбираем стиль для кухни
  7. Создаем кухню-студию
  8. Выбор барной стойки
  9. Выбираем кухонную мойку
  10. Изготовление кухни на заказ
  11. Планируем стоимость кухни
  12. Создаем пространство кухни
  13. Выбираем варочную панель
  14. Выбираем духовой шкаф
  15. Кухонная вытяжка - выбор
  16. Аксессуары для кухни
  17. Посудомоечная машина..
  18. Текстура вашей кухни
  19. Ухаживаем за кухней
  20. Кухня - сердце и душа дома
  21. Офисная кухня - выбор
  22. Кухня - выбор холодильника
  23. Кухня - выбор телевизора
  24. Потолок на кухне - выбираем
  25. Полы на кухне - выбираем
  26. Выбор и укладка ламината
  27. Стены на кухне - выбираем
  28. Подоконник - столешница
  29. Материалы кухон. мебели ч.1
  30. Материалы кухон. мебели ч.2
  31. Материалы кухон. мебели ч.3
  32. Детская мебель - выбираем
  33. Шкаф-купе - выбираем
  34. Готовимся заказать кухню
  35. Дизайн однокомн. квартиры
  36. Цвет и дизайн штор на кухне
  37. Предметы декора для кухни
  38. Столовая посуда - выбираем
  39. Кухонная посуда - выбираем
  40. Модные тенденции - кухни
  41. Мягкая мебель для кухни.
  42. Встроенные шкафы-купе


ЮЖНЫЙ ВЕТЕР - мебель для кухни, кухни на заказ, детская мебель


Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет   Счётчик КупиМебель  

free counters
  • мебель для кухни
  • мебель на заказ
  • кухни на заказ
  • кухонные гарнитуры
  • дизайн-проект кухни
  • заказать изготовление кухни
  • кухни эконом класса
  • кухни премиум класса
  • дешевые кухни на заказ
  • дешевые кухни фото
Мебель для кухни на заказ от производителя, детская, шкафы-купе. ПКФ Южный ветер



Кухонная вытяжка - выбираем



Давно прошли те времена, когда считалось, что с очисткой воздуха на кухне вполне могут справиться открытая форточка и вентиляционная система здания. Все понимают, что кухня, пожалуй, единственное помещение в квартире, где из-за постоянно образующихся жировых испарений, дыма и копоти общедомовая вентиляция не всегда справляется со своей работой. Из-за чего мы часто имеем пожелтевшие обои, липкий налет на мебели, повышенную влажность и присутствие неприятных запахов, причем уже не только на кухне. Если в квартире газовая плита, то к перечисленному букету добавляются еще и очень вредные продукты горения (оксид и диоксид углерода могут вызывать головные боли и кислородное голодание).

Но все эти проблемы решаемы только с помощью специального устройства - кухонной вытяжки. Главная ее задача - принудительная вентиляция и удаление загрязненного воздуха за пределы помещения либо его фильтрация (очистка). Качественная и мощная вытяжка позволяет сделать воздух в кухне чистым, продлить срок службы кухонных гарнитуров и улучшить общую «экологическую обстановку» в квартире. Но не стоит забывать, что вытяжка - еще и полноценный предмет интерьера или даже важная составляющая дизайна кухни.

Конструкция

Кухонная вытяжка (она же кухонный воздухоочиститель, вытяжной кухонный вентилятор, вытяжной блок или модуль, вытяжной вентилятор типа горн; в разных магазинах и информационных буклетах этот прибор может называться по-разному) - достаточно простой агрегат, который состоит из декоративного корпуса, электродвигателей с вентиляторами и фильтров.

Вытяжки могут устанавливать над плитой, крепить к потолку, стене, есть и встраиваемые модели (часто размещают в мебельном шкафу). Независимо от конструкции практически все вытяжные устройства могут работать в двух режимах: рециркуляции (очищение воздуха путем прогона его через угольный фильтр) и непосредственно с помощью вытяжки (удаление и вывод в вентиляционную шахту посторонних веществ, испарений и запахов).

Конструктивно вытяжка проста: один или два двигателя с крыльчатками, один или два фильтра и корпус, более или менее декоративный. Тем не менее разброс цен может быть весьма значительным. При покупке простых моделей с минимумом деталей и самым ординарным дизайном вполне можно уложиться в 130—200 долл. Вытяжки с оригинальной подсветкой, тихими-тихими моторами и «акустическими пакетами» обойдутся в 600—700 долл. Цены на вытяжки премиум-класса с корпусами изысканного дизайна из эффектных дорогих материалов, с эксклюзивными новшествами и уникальными функциями нередко превышают и 1000 долл.

Функции-то у них одни и те же, а вот исполнение... Хороший дизайн, современные материалы корпуса, долговечность и бесшумность работы (два двигателя вместо одного, особая их конструкция и сбалансированность, специальные подшипники, звукопоглощающий кожух) стоят дополнительных денег.

Более красивое, естественное и экономичное галогенное освещение тоже удорожает модель. Плюс передовые технологии регулирования и фокусирования освещения. Кроме того, элитные модели оснащены функцией интервального включения, когда вытяжка автоматически включается один раз в час на малой мощности. Это обеспечивает круглосуточный приток свежего воздуха.

Функция «остаточный ход вентилятора» обеспечивает работу вентилятора на нижнем уровне мощности в течение 5—15 мин после того, как вы выключите агрегат. Это способствует полной очистке воздуха по окончании готовки, когда, выключив плиту и вытяжку, вы покинете кухню. По прошествии запрограммированного времени остаточного хода вытяжка отключится сама.

Когда вы определитесь с суммой, которую согласны потратить, перед вами встанет следующая задача: выбирать надо по техническим характеристикам, по габаритам (с учетом размеров вашей кухни) и по дизайну.



Типы

Подвесные вытяжки (их еще называют традиционными) крепят над плитой. Если есть кухонный подвесной шкаф, то под ним либо вместо него. Это самый простой и недорогой тип вытяжек. Как правило, в них установлен только один мотор и одноразовые тканевые фильтры. На рынке представлены изделия зарубежного и отечественного производства. Дизайн последних зачастую оставляет желать лучшего, но что касается функциональности - они отвечают предъявляемым требованиям.



Встраиваемые вытяжки устанавливают в подвесной шкаф над плитой. Как правило, их оснащают выдвижной панелью, которая увеличивает площадь забора воздуха. По цене встраиваемые вытяжки примерно на 20% дороже, чем подвесные.



Купольные вытяжки, или каминные. По форме они кому-то могут напомнить купол, зонт с длинной трубой или каминный дымоход. Как правило, их крепят к стене. В отличие от подвесных и встраиваемых купольные вытяжки - самостоятельные предметы кухонной обстановки, поэтому выпускаются производителями в разном исполнении - цельнометаллические, металлические со стеклянными деталями и декоративными элементами (также из металла), отделанные деревом (оптимальный вариант для кухни в классическом стиле). Данный тип вытяжек обычно представлен в большом разнообразии, так что можно подобрать модель нужного размера, конфигурации и цвета. Островные вытяжки, или потолочные, прекрасно подходят для кухни с нестандартной планировкой, например, если плита размещается не у стены. Но у вытяжек, которые крепят к потолку, есть и минус: как правило, они работают только в режиме воздухоотвода, а рециркуляция не предусмотрена.



Приступим!
Специалисты советуют прежде, чем начать поиск какой-то модели, измерить варочную поверхность плиты. Ширина вытяжки должна быть никак не меньше плиты. Некоторые модели вытяжек специально оснащают козырьком для увеличения рабочей площади. Стандартные размеры 50, 60, 90 и 1 20 см. Если нужна техника нестандартного размера, ее можно найти в специализированных магазинах или даже сделать на заказ.

Важно знать производительность вытяжки. Измеряется в кубометрах за час (м3/ч). Чем этот показатель выше, тем больший объем воздуха она способна пропустить через себя за единицу времени. Согласно стандарту СНиП 2.08.01-89 (для вытяжных систем в помещениях разных типов) производительность вытяжки должна быть не менее 60 м3/ч (для кухонь с электрической плитой) и не менее 90 м3/ч (для кухонь с газовой плитой). При выборе прибора нужно исходить из объема помещения кухни: длины, умноженной на ширину и высоту (метры, занимаемые мебелью и бытовой техникой, необходимо вычесть). Цифра, обозначающая производительность, должна десятикратно превышать объем кухни (поскольку оптимальная сменяемость воздуха десять раз за час). К примеру, для кухни объемом 24 м3 требуется вытяжка производительностью от 240 м3/ч. Но лучше выбрать технику с запасом мощности, чтобы в случае аварии на кухне (пригоревшая рыба, убежавшее молоко и т.д.) неприятные запахи можно было бы удалить очень быстро.

Основная техническая характеристика вытяжки — ее пропускная способность (производительность) в кубометрах воздуха в час. Этот показатель относится как к проточным, так и к циркуляционным воздухоочистителям. От правильного выбора пропускной способности зависит эффективность. В продаже есть модели с производительностью от 170 до 750 куб.м/ч.

Давайте посчитаем. В норме в течение часа весь объем воздуха должен смениться 10—12 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо вычислить объем кухни и умножить полученную цифру на 10 или 12. Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65—85 см от варочной поверхности. Если его приходится вешать выше, прибор должен быть мощнее. Подключение к вентиляционному каналу, каким может служить воздуховод печки, камина или сразу заложенная при строительстве дома вытяжка, усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен благодаря естественной силе тяги. Эффективность воздухоочистителя во многом зависит от мощности мотора вентилятора. Например, для кухни площадью 15 кв.м с потолком высотой 3 м достаточно производительности вытяжки в 450—540 куб.м/ч.

Практически все хорошие воздухоочистители имеют от двух до пяти ступеней регулировки мощности (встречается и плавная регулировка в широком диапазоне). Если на плите не заняты все конфорки, ничего не чадит и не подгорает, можно ограничиться минимальной мощностью, в противном случае нужна максимальная.

Неплохо, когда вытяжка способна работать в двух режимах: проточном и циркуляционном. Циркуляционный воздухоочиститель очищает воздух с помощью фильтров и возвращает его обратно в помещение. Проточный удаляет кухонные испарения и копоть через вентиляцию наружу. Монтаж его сложнее, требуется установка поставляемых вместе с воздухоочистителем труб-дымоходов для подсоединения к вентиляционному отверстию. Зато эффективность проточного воздухоочистителя гораздо выше. Он просто выбрасывает грязный воздух и создает перепад давлений, благодаря чему возникает приток на кухню свежего воздуха, обогащенного кислородом. Когда включена духовка, проточная вытяжка спасет от жары на кухне.

Проточные воздухоочистители, как правило, могут работать и в циркуляционном режиме, т.е. пропуская воздух через фильтры и возвращая его на кухню. Этот режим пригодится, например, в сильные морозы, когда невыгодно выбрасывать наружу теплый воздух; кроме того, он поможет избежать обледенения вентиляции. При поставке изготовителями все проточные воздухоочистители настроены на проточный режим. Для использования их в циркуляционном режиме необходимо дополнительно заказать угольный фильтр.

Есть вытяжки, функционирующие только в режиме рециркуляции или только в проточном режиме. Но большинство имеющихся в продаже моделей способны работать и так, и так.

Для наиболее эффективной работы вытяжку следует монтировать так, чтобы она находилась на расстоянии 70-75 см от варочной поверхности электрической плиты и 75-85 см - если плита газовая.



Фильтры
В кухонных вытяжках используют два вида фильтров: жироулавливающие и угольные (тонкой очистки). Первые предназначены для очищения воздуха от жира, копоти, продуктов сгорания и т.п. Эти фильтры бывают одноразовыми, их изготавливают из синтетической ткани и требуют частой замены, в идеале после каждого включения вытяжки, и стационарными - многоразовые алюминиевые фильтры, которые необходимо время от времени (в среднем раз в месяц) мыть.

Угольные фильтры применяют для задерживания более мелких частиц и нейтрализации запахов (при работе в режиме рециркуляции). Требуют замены примерно раз в год.

Некоторые производители оснащают вытяжки индикаторами загрязнения фильтров (в дорогих моделях за этим следят электронные сенсоры).



Управление
В зависимости от модели, вытяжки могут иметь ту или иную систему управления, регулируемую скорость вращения вентилятора, разную производительность, интенсивность подсветки и т.д. Управление может быть кнопочным, сенсорным (управление от прикосновения), слайдерным (с помощью так называемого полозка, или перемещаемого переключателя). Дорогие модели вытяжек оснащают системой электронного управления, то есть за режимами работы следит встроенный микропроцессор. Некоторые приборы имеют электронный таймер, который позволяет задавать время отключения вытяжки после окончания приготовления пищи.

Подсветка
Подавляющее большинство моделей вытяжек имеет систему подсветки. Если техника недорогая, используют обычно лампы накаливания 20-40 Вт. В приборах подороже могут стоять галогенные (считаются самыми экономичными), люминесцентные или флуоресцентные лампы 9, 1 3 или 20 Вт Сегодня многие дизайнеры используют подсветку как интересный элемент кухонного дизайна. Причем возможность регулирования мощности освещения — это дополнительный плюс, поскольку кому-то необходима подсветка только варочной поверхности, а кому-то и всей кухни.

Спектр излучения — фактор немаловажный, отражающийся на качестве блюд. Ведь хозяйка часто судит о степени готовности по цвету продуктов. Свет над домашним очагом делает готовку не только удобнее и приятнее, но и качественнее. Встроенные светильники обеспечивают равномерное естественное освещение всего, что происходит на плите.

Свет от ламп накаливания имеет спектр со сдвигом в сторону красной области по сравнению со спектром естественного солнечного света. Поэтому на цвет приготавливаемой пищи приходится делать поправки, с которыми, впрочем, большинство хозяек справляется благодаря сложившимся многолетним привычкам.

Свет наиболее дешевых, флуоресцентных, ламп (они потребляют на 89% меньше энергии, чем лампы накаливания) сдвинут в фиолетовую область спектра. И хотя производители этих ламп стараются расширить спектр введением специальных добавок, пища при флуоресцентном освещении выглядит менее естественно и не столь аппетитно.

Спектр галогенных ламп очень близок к солнечному, освещаемые ими предметы выглядят празднично, красиво, объемно. Приготавливаемые по критерию внешнего вида блюда заметно выигрывают и во вкусе. С точки зрения наиболее точной цветопередачи предпочтительнее всего свет галогенных ламп. Ими оснащены более дорогие модели вытяжек.

В новейших моделях используются передовые технологии освещения: SoftLight-освещение дает возможность плавно увеличивать или уменьшать интенсивность светового потока. Dimm-функция позволяет по своему усмотрению устанавливать яркость освещения, либо фокусируя его над рабочей поверхностью, либо освещая всю кухню.

Материал корпуса
Независимо от типа и внешнего вида кухонной вытяжки материал, из которого сделан ее корпус, должен быть качественным, устойчивым к различным веществам, присутствующим в воздухе на кухне. Идеальный вариант — пищевая нержавеющая сталь, поскольку ее легко мыть и на ней не остаются царапины. Однако корпус может быть и из эмалированной стали, и из закаленного стекла, и из пластика. Кроме того, он может иметь какое-то покрытие. Лучше если это будет все-таки не краска, а порошковое покрытие - оно гораздо прочнее эмали.

Одна из новых тенденций в дизайне вытяжек: корпус из алюминия дополняют декоративной отделкой (также из алюминия). Считается, что этот металл хорошо гармонирует с любыми оттенками кухонной мебели и техники и вписывается в любой интерьер. Кроме того, он не ржавеет и не вступает в реакцию с моющими средствами, что важно.

Его матовая поверхность отражает цвета находящихся рядом предметов, благодаря чему прекрасно гармонирует с любым окружением. Алюминий не боится коррозии, на нем не остаются отпечатки пальцев, его легко мыть.

Монтаж и эксплуатация
Несмотря на то что самостоятельный монтаж вытяжки дело несложное, лучше поручить его специалистам, имеющим опыт подобных работ (особенно когда необходимо вывести воздуховод в общедомовую систему вентиляции). Соединительные шланги и трубки должны иметь максимально больший диаметр и как можно меньше изгибов, поскольку все это влияет на производительность вытяжки. Электророзетку, к которой подключается прибор, нужно расположить на высоте примерно 1,5 м от пола. Не следует вешать вытяжку слишком низко над газовой плитой, поскольку существует опасность возгорания жировых отложений на фильтре. Для наибольшей эффективности рекомендуется включать вытяжку одновременно с плитой, а выключать через 5-10 мин. после окончания приготовления пищи.



Вытяжки сродни каминам: при установке воздуховодов от вытяжки к вентиляции дома надо постараться обойтись наименьшей длиной воздушных каналов, а главное — минимумом изгибов. Каждое колено воздуховода снижает производительность вытяжки на 5%. Трение выходящего горячего воздуха о внутренние стенки тоже уменьшает пропускную способность вытяжки, и чем длиннее воздушный канал, тем значительнее потери. Гофрированная поверхность просто губительна для производительности. Выбирайте воздуховоды с гладкими стенками.

На пропускной способности вытяжки положительно сказывается сила тяги, развиваемая в вентиляции. Ее повышению способствует увеличение поперечного сечения канала, гладкая внутренняя поверхность стенок. Если не обойтись без горизонтально расположенного участка воздуховода, пусть он будет как можно короче и имеет небольшой уклон кверху. Все стыки воздуховода должны быть тщательно подогнаны и заизолированы.

Современные модели кухонных вытяжек имеют достаточно мощные моторы, но шум от них обычно не превышает 50 Дб (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м) благодаря резиновым шумопоглощающим прокладкам и антивибрационной конструкции корпуса.

Вытяжка должна работать максимально тихо. В этом направлении конструкторы достигли многого. Они оснастили вытяжки эффективной звукоизоляцией и разработали специально для них бесшумные и надежные электродвигатели вентиляторов. Они работают практически неслышно благодаря особым подшипникам и специальным акустическим пакетам в полости кожуха и моторном отсеке.

Руководствуясь критерием «чем тише, тем лучше», вытяжке с одним мощным, но шумным мотором стоит предпочесть вытяжку с двумя малошумящими моторами небольшой мощности. Конструкция вытяжек с двумя вентиляторами, с одной стороны, повышает производительность, с другой — делает работу вытяжки почти бесшумной, потому что число оборотов их двигателей ниже.

Немецкая фирма MIELE ставит в свои вытяжки мощные моторы с крыльчаткой, обеспечивающей двустороннее всасывание воздуха. Такая конструкция в сочетании с дополнительной звукоизоляцией обеспечивает практически бесшумную работу и высокую производительность. ELECTROLUX использует вентиляторы, шума от которых не больше, чем от персонального компьютера. В большинстве современных вытяжек работающий на полную мощность мотор звучит как тихий шепот.



При полном или частичном копировании, ссылка на наш ресурс - ОБЯЗАТЕЛЬНА!


ПКФ "Южный ветер" - мебель для кухни от производителя на заказ, детская мебель


Справки, дополнительная информация по телефону +7 985 775 34 16
или на e-mail: order@wind-south.ru


Для получения скидки на продукцию нашей компании кликните на изображение и распечатайте купон.